Capítulo 3
La llamada cocina casera privada se refería a los alimentos
vendidos por pequeños restaurantes que abrían especialmente en edificios
residenciales o de oficinas. Por lo general, estos restaurantes no tenían
licencias comerciales, camareros ni menús fijos. Sin embargo, sus chefs eran
bastante hábiles. El umbral de este tipo de negocios era extremadamente bajo.
Mientras los cocineros fueran buenos cocinando, el propietario no necesitaría
mucho esfuerzo para dirigir un negocio así. La única diferencia residía en el
sabor de la comida.
Huating era una ciudad con una población de decenas de
millones de personas y fácilmente se podían encontrar más de diez mil restaurantes
que vendían cocina casera privada aquí. Pero pocos de ellos pudieron ser
recordados por sus invitados. Después de todo, el umbral de entrada para
administrar un negocio de este tipo era bajo, por lo que la calidad de su
comida estaba inevitablemente en varios niveles.
Entre innumerables restaurantes de este tipo, pocos pudieron
hacer famosas sus marcas. Yu's Restaurant fue uno de los pocos restaurantes.
En Huating, el restaurante Yu's era tan famoso por su cocina
casera privada que incluso el campesino Li Tianlan había oído hablar de él una
vez. La mayor parte de lo que vio y escuchó provino naturalmente de su abuelo,
Li Honghe.
El anciano que estaba deprimido ahora, tuvo una vida
brillante hace décadas. Había mencionado el vino Shaoxing de la más alta
calidad y el cerdo estofado en rojo varias veces en el restaurante Yu's en la
frontera, especialmente el vino Shaoxing. Su producción era limitada y gran
parte de ella se entregaría anualmente a los peces gordos ocultos en el estado
de Zhongzhou. Por lo tanto, el resto del stock era escaso y más raro que el
licor Maotai de 50 años.
Li Honghe era una de las personas más poderosas del estado
de Zhongzhou hace décadas y vivía en el gobierno central. Por lo tanto, podría
recibir una docena de frascos de vino Shaoxing de la más alta calidad del
restaurante Yu's. Una vez había elogiado el vino como algo que solo los seres
celestiales podían disfrutar. Posteriormente, se fue a la frontera por el caso
de su hijo. Entonces solo podía beber Er Guo Tou, un tipo de vino que solo le
costaba a la gente varios yuanes, de vez en cuando, sin importar el vino
Shaoxing de mayor calidad. Con una fuerte adicción al alcohol, solo se atrevía
a consumir una botella de Er Guo Tou cada semana o incluso cada mes en Li's Village.
Él solo tomaba un pequeño sorbo cada vez y lo elogiaba como el producto
sagrado. Este anciano estaba contento con su suerte, pero Li Tianlan se sentía
triste cada vez que veía esta escena. Naturalmente, estaba profundamente
impresionado por Yu
El Audi negro dio vueltas y vueltas en la bulliciosa zona
del centro de Huating y finalmente se detuvo frente a un callejón recóndito y
sereno.
“El restaurante Yu's está justo enfrente de nosotros. El
coche no puede entrar y tenemos que caminar otros cien metros ”.
Qin Weibai dijo suavemente mientras sostenía el cuaderno.
Parecía estar de buen humor y puso una pierna sobre la otra. Los hombres se
excitarían si vieran sus delgadas y delicadas piernas. Había una suave sonrisa
en su rostro delicado y de ensueño. La sonrisa le añadió un toque de gracia.
“El buen vino no necesita arbustos. Se necesita valor para
abrir un restaurante en un lugar así, incluso si es un restaurante que vende
cocina casera privada”.
Li Tianlan suspiró con emoción mientras miraba la escena
frente a él. Hacía mucho que habían abandonado el centro de Huating. Este lugar
no podía ser considerado como un lugar donde los pájaros ni siquiera cagaran,
pero nadie negaría que estaba desolado. No había edificios residenciales de
lujo ni grandes empresas cercanas. Aparentemente, la gente corriente no podía
permitirse la comida casera privada del restaurante Yu's, que a menudo cuesta
decenas de miles de yuanes. Fue tremendamente difícil administrar un
restaurante de este tipo en un lugar así y crear un negocio en auge.
“Yu's Restaurant no gana dinero con las ventas. Su cocina
casera privada tiene una historia de más de cien años en Huating. El jefe de la
familia Yu de esta generación era un chef insuperable en el gobierno central
hace unos años. Su estatus no es inferior al de los cocineros del palacio real
en el pasado. Se dice que muchos líderes del estado de Zhongzhou tienen un
gusto especial por su cocina. Después de dejar el gobierno, el anciano abrió el
restaurante Yu's en Huating y pronto se hizo famoso. Sin embargo, solo prepara
tres banquetes al día y los huéspedes deben reservar con tres días de
anticipación. Nunca hace una excepción. Así que no es necesario que haya
demasiada gente aquí y tres grupos de invitados al día son suficientes”.
Qin Weibai salió del coche con el cuaderno en la mano y
abrió el camino.
“Es un anciano único”.
Li Tianlan respondió casualmente y miró la espalda de Qin
Weibai espontáneamente.
Qin Weibai seguía siendo un espectáculo que nunca se
desvanecería incluso desde este ángulo de visión. Todas las partes de su cuerpo
harían que la gente se entregara a la fantasía inconscientemente, ya sea su
cuello blanco y tierno, su cintura delgada, su trasero compacto o sus piernas
finas y rectas.
Dos frases vinieron a la mente de Li Tianlan
inconscientemente.
Cada uno de sus movimientos podría escribirse como un poema.
Y cada una de sus más leves expresiones faciales valía la
pena pintar.
Este tipo de encanto fue creado por la naturaleza. No era
exagerado que su belleza pudiera incluso arruinar el país y arruinar a la
gente.
“Es de hecho poco convencional. Hace algún tiempo, un alto
funcionario de Huating acompañó a un líder de la capital a cenar, pero fue
rechazado porque no hizo reserva con anticipación. Ni siquiera funcionó después
de que mostraron sus identidades. Los dos funcionarios solo pudieron soportarlo
sin atreverse a decir algo duro al final”.
Qin Weibai dijo mientras caminaba.
“¿Es tan atrevido?”
Li Tianlan estaba algo sorprendido. Con una historia de más
de 2.000 años, la cultura feudal autocrática del estado de Zhongzhou había
hecho que la ideología de la burocracia se adentrara en todos los niveles de
esta sociedad e incluso se había convertido en parte de su cultura. Todo el
mundo sabía que este tipo de cultura orientada hacia los burócratas era basura.
Pero fue difícil para ellos cambiar algo y aún así honraron a los funcionarios.
¿Cómo fue que un anciano que dirigía un restaurante que
vendía comida casera privada tuvo el valor de rechazar a dos altos funcionarios?
Esto no fue en absoluto una cuestión de principios.
Li Tianlan estaba sumido en sus pensamientos. La vida
reprimida en la virgen selva que tuvo desde niño no lo volvía loco; en cambio,
hizo que su mente fuera extremadamente activa y aguda. Podía pensar en todos
los aspectos de cualquier cosa, grande o pequeña, y tener en cuenta todo, útil
o inútil. Cuando era muy joven, Li Honghe le enseñó la verdad más básica de que
siempre es correcto pensar más en cualquier cosa en cualquier momento.
Lo que dijo Qin Weibai parecía muy común, pero después de
pensarlo cuidadosamente, Li Tianlan sintió que sus palabras significaban más
que las palabras en sí mismas y parecían tener algunos significados profundos
que eran difíciles de comprender o rastrear.
“El anciano solía ser chef del gobierno central durante
muchos años y conoció a muchos altos funcionarios. Uno de los peces gordos
apreciaba especialmente su cocina. Es posible que esta relación no lo ayude a
hacer algo importante, pero nunca permitirá que lo intimiden”.
El tono de voz de Qin Weibai se volvió cada vez más frío.
“¿Un chef? Incluso si alguna vez fue chef en el gobierno
central, no debería...”
Li Tianlan murmuró para sí mismo.
Qin Weibai sonrió y no dijo nada. Mientras conversaban, ya
habían llegado a las profundidades del carril donde se encontraba el
restaurante Yu's.
El restaurante Yu's puede sonar increíblemente extraordinario,
pero solo tenía un exterior discreto. Era solo un pequeño patio con dos puertas
de madera muy antiguas y una placa colgando sobre él. Las dos palabras
"familia Yu" en la placa parecían haberse vuelto borrosas por años de
viento y lluvia.
Li Tianlan se detuvo repentinamente mientras miraba la placa
inconscientemente, aunque originalmente planeaba entrar por la puerta.
Sus pupilas se contrajeron de repente y se quedó mirando las
palabras en la placa.
¡Eran tan similares a las palabras “familia Li” en la placa
de sándalo rojo en la torre de vigilancia en el campamento en la frontera!
Eran exactamente lo mismo, ya sea la gracia o el patrón del
personaje, y obviamente era la letra de una persona.
Fue su abuelo Li Honghe quien escribió las palabras “familia
Li” en la placa de sándalo rojo y la colocó en la torre de vigilancia.
Luego, la placa con las palabras "Familia Yu"
frente a él...
Li Tianlan echó un vistazo a Qin Weibai junto a él.
Como era de esperar, ella albergó algunas intenciones ocultas
al traerlo aquí a cenar.
Qin Weibai todavía estaba allí en silencio, pero la mirada
en sus ojos era significativa. Ella dijo: “¿Entramos?”
“Multa.”
Li Tianlan respondió con una voz profunda con una expresión
solemne y seria.
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